家族の健康を考えて緩やかな無添加生活を送っています。
と同時に、最近は自分の体を考えて糖質制限も始めている今日この頃。
ところで糖質制限とは何か?と言われたら「炭水化物の摂取を減らして、たんぱく質と脂質をがっちり摂取する食事療法」と説明できます。
糖質制限の生活を送ることで「糖質を燃やす」体質から「脂肪を燃やす」体質に変わり、ダイエット効果が期待できると言われており、私もその効果を実感するベく始めたというわけです。
とはいえ、完璧に実行するのは性格的に合っていないので、継続することを第1の目標にして緩やかに行っています。
今回も、そんな緩い糖質オフ生活にぴったりな食品をご紹介いたします。
あわせて無添加食品もご紹介しますので、評価とともにご覧くださいね。
三吉商店「マヨネーズ」の評価
- 原材料:食用植物油脂(国内製造)、卵、醸造酢、砂糖、食塩、香辛料
- 容量:180g
コロンとした可愛い見た目ですが、無添加で非加熱充填のこだわりマヨネーズ。
化学調味料、食品添加物は一切使わず安全・安心に重視した国内でも数少ないマヨネーズです。
素材の栄養価を極力残すため、過度な加熱を控えることで、素材本来の美味しさを楽しめる商品となっています。
【味の評価】
優しくマイルドなお味。
ブロッコリーやゆで卵にたっぷりつけて頬張ってみました。
野菜の味が引き立つような感じがします。
せっかく原料にこだわったマヨネーズですから、シンプルに食べるのが1番。
市販のマヨネーズは塩分が強めですが、こちらは塩分控えめです。
後味がサッパリしていて、卵の新鮮さが活きているように感じました。
時々自家製マヨネーズを作っていましたが、しばらく作らなくても済みそうです。
少々お値段が高いので大切に味わいたいと思います。
野菜がこんなに美味しいと感じられるなんて衝撃です。
ローソン「炭火焼サラダチキン 柚子こしょう味」の評価
- カロリー:103Kcal
- 糖質:0.2g
- 標準価格:198円(税込)
糖質オフ生活の楽しみが、血糖値を気にせず食べられる美味しいもの探し。
最近のお気に入りは、ローソンのサラダチキンです。
「炭火焼サラダチキン 柚子こしょう味」は、備長炭で焼いており、柚子胡椒の味付けに仕上がっています。
高タンパクで低脂肪、無敵な胸肉ちゃん。
糖質0.2gで文句なしの低糖質ですね。
チキンで、しかも揚げているわけではないのでカロリーも低めです。
1食で198円は、胸肉をスーパーで買うことを考えたらちょっと高いですが、小腹を満たす間食&手間いらずと思ったら安いのではないでしょうか。
ちなみに、保存料・合成着色料不使用なので安心して食べられます。
糖質制限中でも、コンビニでお手軽に糖質オフ食品を調達できるとは、なんて有難いのでしょう~。
【味の評価】
ゆず胡椒がピリッときいていて、病みつきになるお味。
カットして野菜にのせれば、ヘルシーでたんぱく質の摂れるサラダの完成です。
わざわざご飯を作るのが面倒なときや、仕事で疲れているときにおススメのお手軽ズボラレシピですよ。
Isey SKYR「イーセイ スキル バニラ」の評価
- カロリー:82Kcal
- たんぱく質:11.4g
- 脂質:0.2g
- 炭水化物:8.6g
- 食塩相当量:0.1g
- カルシウム:118㎎
アイスランドの健康的国民食であるスキルは、高たんぱくで脂肪0の乳製品です。
「イーセイスキル」は本国の大手乳製品メーカーからライセンス付与を受けた京都の企業「日本ルナ」が国内製造したもの。
1カップの中に11.4gものたんぱく質が入っています。
この含有量は一般的なヨーグルトの2倍~3倍にあたるそうです。
しかもかなりの低カロリーなので、下手したらプロテイン並みではないでしょうか。
このまま食べてももちろん美味しいのですが、アレンジしても美味しく食べられます。
公式サイトではレシピが公開されていますので、参考にしてみてくださいね。
【味の評価】
濃厚なバニラ味で、マイルドな口当たりのヨーグルト。
アイスランド大使館公認というのが、納得できる美味しさです。
とてもなめらかな食感で、よく見るとバニラシードの黒い粒が見えました。
あっという間に完食!
食後のスイーツに食べたくなるお味でしたよ~。
Isey SKYR「イーセイスキル ベリーミックス」の評価
- カロリー:82Kcal
- たんぱく質:11.4g
- 脂質:0.2g
- 炭水化物:8.6g
- 食塩相当量:0.1g
- カルシウム:119㎎
こちらはベリーミックス。
プロテインたっぷり脂質ゼロ、低カロリーでダイエット中の人にはピッタリです。
アイスランドで昔から食べられているスキルは、ヨーグルトとチーズの中間のような感じ。
世界でスキルが食べられるのは17か国だけでしたが、2020年に日本に初上陸し、世界18か国で食べられるようになりました。
コンビニでも売っているので、手軽に入手できるのが嬉しいですよね。
【味の評価】
なめらかな舌触りのヨーグルトにベリーが合わないわけがありません。
デザートはもっぱらこれです。
バニラに匹敵するくらい美味しい!
甘いより酸っぱい方が好きな人には、断然べリーミックスをおすすめします。
私は気分でどちらも楽しみたいので、セット買いしています(笑)
Kiri「キリ クリームチーズ」の評価
- 内容量:10個入り
- カロリー:61Kcal
- たんぱく質:1.6g
- 脂質:5.7g
- 炭水化物:0.3~1.2g
- 食塩相当量:0.3g
- カルシウム:99㎎
新鮮なミルクと生クリームで作られたクリームチーズです。
チーズケーキには欠かせないKiriのクリームチーズ♪
友人が作るチーズケーキがとても美味しくて、使っているチーズがKiriのものだと聞き、真似したのがきっかけです。
ちょっと小腹がすいた時やお酒のおつまみで、生ハムと食べたりもします。
【味の評価】
生乳を使用したクリーミーな味わい。
子どもも大好きで、おやつとしても優秀です。
色々とクリームチーズを試してみましたが、他のものに比べなめらかで味も爽やか。
少し酸味がある点もお気に入りです。
まとめ
糖質オフ生活は、継続が大切。
継続させるためには、あまり無理しないようにと自分に言い聞かせています。
とはいえ、最近は糖質オフ生活に最適な美味しい商品が手軽に購入できるので、ストレスがありません。
そのためスーパーやコンビニでピッタリな商品を見つけるのが楽しみになっています。
これからも、糖質オフ生活におすすめの商品があったらご紹介しますね。
同時に無添加食品に関しても引き続き評価していきますので、お楽しみに!